Items商品詳細

白えびコロッケ

白えびコロッケ

富山のうまいもん。「白えびコロッケ」。
お口の中にエビの香りが広がります。

2,500 円 ( 税込 ) 10個/箱

まずは、一度お召し上がり下さい。

お口の中にパンチのある白えび独自の香りが広がります。
そして、柔らかな馬鈴薯の中にこくと旨みを兼ね備えた白えびの美味さが溶け込んでいます。
無添加のサクサクとしたパン粉と馬鈴薯の美味しさもベストマッチしています。

富山湾でしか獲れない新鮮な白えびを使用致しております。

富山湾岩瀬漁港、新湊漁港で水揚げされたばかりの網元直送の新鮮な白えびを使用しました。
また、富山湾のミネラル豊富な深層水を使用し白えびの下処理を行っております。
産地が明確、高鮮度、高品質な白えびを使用しております。

北海道倶知安産の澱粉質を多く含む馬鈴薯を使用致しております。

北海道でも馬鈴薯の収穫が豊富な倶知安の男爵芋を使用しました。
倶知安は、馬鈴薯の生育に良い土質と適度な降水があり、澱粉質の高い馬鈴薯が収穫されます。
馬鈴薯のホクホクとした濃いお味をお楽しみ頂けます。

特許製品である無添加のパン粉を使用しました。

使用しているパン粉には、着色料や保存剤を一切使用していない、「無添加パン粉」を使用しております。
原材料名
馬鈴薯(北海道)、白えび(富山)、玉ねぎ(国産)、パン粉、バッターミックス、砂糖、塩、昆布、胡椒
調理方法
たっぷりの油を180度の温度に保ちながら4分キツネ色になるまで揚げます。
途中、色づいてきたら裏返した方が両面良い色に上がります。
添加物名
キャリーオーバーに付き、表示不要(富山市保健所確認済み)
※詳しい内容は成分表をご覧ください。
アレルゲン
原材料の一部に小麦、乳、大豆、エビを含む
賞味期限
製造日から1年・開封後1ヶ月 冷凍保存を行ってください。